Réservation : envoyez un chèque d'acompte du montant correspondant à l'atelier choisi (encaissement après l'atelier), qui, à réception, valide votre inscription. Les inscriptions se font selon l'ordre d'arrivée des arrhes.
Ateliers Bio Gourmands| DATE | LIEU | DESCRIPTION | PLACES |
|---|---|---|---|
| 25/05/12 | Robertsau | Terrines, mousses et pâtés végétaux : à base de tofu, soja, légumes, céréales, épices, algues, noix, amandes... | 10 |
| 18/06/12 | Robertsau | Verrines, amuse-bouches et mignardises salées : les buffets de l'été... des recettes surprenantes et raffinées, créativité et gourmandise seront au rendez-vous ! | 10 |
Acompte : 20 € | Tarif : 45€ | Horaires :
de 18h30 à 21h30
Le lieu de rendez-vous vous sera communiqué lors de la réservation.
Repas champêtre et curieux| DATE | LIEU | DESCRIPTION | PLACES |
|---|---|---|---|
| 29/07/12 | Haute-Saône : Ray sur Saône | Menu champêtre et curieux : pour les curieux de nature ! Gastronomie végétale, un festival de saveurs potagères et sauvages, une pluie de couleurs, une forêt de senteurs... | 20 |
| 19/08/12 | Haute-Saône : Ray sur Saône | Menu champêtre et curieux : pour les curieux de nature ! Gastronomie végétale, un festival de saveurs potagères et sauvages, une pluie de couleurs, une forêt de senteurs... | 20 |
| 23/09/12 | Haute-Saône : Ray sur Saône | Menu champêtre et curieux : pour les curieux de nature ! Gastronomie végétale, un festival de saveurs potagères et sauvages, une pluie de couleurs, une forêt de senteurs... | 20 |
Acompte : 15 € | Tarif : 29€
Le lieu de rendez-vous vous sera communiqué lors de la réservation.
Plantes sauvages comestibles : | DATE | LIEU | DESCRIPTION | PLACES |
|---|---|---|---|
| 26/05/12 | aux alentours de Strasbourg | Ail des ours, achillée millefeuille, plantins, pimprenelle, orties, lamiers... elles sont toutes au rendez-vous... | 8 |
| 27/05/12 | Haute-Saône : Ray sur Saône | Achillée millefeuille, alliaire, plantins, pimprenelle, orties, lamiers... elles sont toutes au rendez-vous... | 8 |
| 17/06/12 | aux alentours de Strasbourg | Dame nature s'offre dans toute sa majesté pour notre plus grand bonheur : fleurs d'acacias, sureau, angélique et autres reines des bois et des prés... | 8 |
| 08/07/12 | Haute-Saône : Ray sur Saône | Dame nature s'offre dans toute sa majesté pour notre plus grand bonheur : égopode, achillée millefeuille, angélique et autres reines des bois et des prés... | 8 |
| 28/07/12 | Haute-Saône : Ray sur Saône | L'été nous gratifie de ses plus belles merveilles ! une explosion de saveurs ! millepertuis, berce, égopode, pimprenelle... | 8 |
| 18/08/12 | Haute-Saône : Ray sur Saône | L'été nous gratifie de ses plus belles merveilles ! une explosion de saveurs ! consoude, chénopode, coquelicot, mouron des oiseaux... | 8 |
| 22/09/12 | Haute-Saône : Ray sur Saône | Accueillons l'automne, ses fleurs magnifiques et ses champignons : tanaisie, valériane, onagre, cèpes, trompettes de la mort, girolles... | 8 |
Acompte : 25 € | Tarif : 54€ | Horaires : 9h à 17h
Le lieu de rendez-vous vous sera communiqué lors de la réservation.
Week-ends
d'Art culinaire| DATE | LIEU | DESCRIPTION | PLACES |
|---|---|---|---|
| 28/07/12 | Haute-Saône : Ray sur Saône | 28 et 29 juillet : une leçon d'éveil à l'école de la nature ! | 20 |
| 18/08/12 | Haute-Saône : Ray sur Saône | 18 et 19 août : une leçon d'éveil à l'école de la nature ! | 20 |
| 22/09/12 | Haute-Saône : Ray sur Saône | 22 et 23 septembre : une leçon d'éveil à l'école de la nature ! | 20 |
| 13/10/12 | Aveyron : Eco-hameau des 3 sources - Plaisance | 13 et 14 octobre : la châtaigne dans tous ses états ! une leçon d'éveil à l'école de la nature ! | 20 |
Acompte : 50 € | Tarif : Forfait 150 € incluant 3 repas
Le lieu de rendez-vous vous sera communiqué lors de la réservation.
••• Les prix comprennent les ingrédients, les boissons et les supports pédagogiques.
CHRISTINE SPOHN | 14 Rue Marcellin Berthelot, 67380 Lingolsheim | 06 33 52 75 28 | christine@les-gourmandises-bio.fr
